今朝は18℃と寒いと感じなかったんですが、最高気温が20℃と思わず長袖を着ていても寒いと感じる様な、久しぶりの雨の日になりました。こんなに大屋富士に雲のかかる写真も珍しいです。10月に入りました。名古屋や大阪では、30℃超える日もあるようで、本当に気の毒だなと思うこともあります。早く涼しくなったあげてほしいものです。大屋では30℃を越える日はなくなり、暑いなと思う日でも27℃。昔だったら、この時期25℃越えたら暑いなと思っていたと思うんですが、今はそんなに暑くなく、人間って不思議だな。気候に順応するんだなと思います。夜はそんなでもないんですが、朝が20℃割る日が多くなり、半袖では寒い日があります。昨日選挙の掲示板が出来ていて、もう選挙か。いつもに比べ看板がとても大きいです。20日が養父市の市長、市会議員の選挙。27日が衆議院の選挙。11月17日は、兵庫県の知事の選挙。市の職員の人。2週間も休みなしで大変だなと思います。またこんなにあったら立会人の人集まるのかなと心配してあげています。養父市では、先日も市長の候補者の討論会があったようですが、2人の人が立候補され、また、養父市始まって以来、市会議員は定員16人のところを現職12人、新人9人の21人立候補され、大変な選挙になるようです。あまりにも身近過ぎていやです。散歩していても、立候補者の車がよく来るので、こちらが恥ずかしいです。衆議院選挙は都会を回られているのか大屋に来られる候補者も少なく、あの候補来たかなと思う時があります。何年か前、維新の候補者が立候補されたとき、看板にポスターが貼られるのに何日もはられていなかったです。比例区で当選されていて、こんなんで当選なんて、違和感を感じました。
養父市の下水のコロナウイルスですが、先週は赤でしたが、今週は黄色。赤の下と黄色と境い目をいろいろしているようです。ワクチンも始まりましたが、副反応のことを考え迷っている方が多いようです。
10月になり各地で秋祭りが始まります。今年は20日までいろんな所で祭りが行われます。
（10月 3日掲載）
今年採れたサツマイモです。種類は、なると金時です。採りたてはあまりおいしくないんですが、置いておくと甘味が増しおいしくなります。サツマイモもいろんな種類があり、安納芋、紅はるか、シルクスイート、鳴門金時、などがありますが、今人気のあるのが、紅はるか私は安納芋の小さいのが好きで、焼き芋にしたら最高です。一番ポピュラーのが鳴門金時です。芋が出来たら、楽しみなのが大学芋。当店の大学芋は、一般の大学芋と違っていて、とてもおいしく調理しています。天ぷらもおいしくてよく売れますが、私のおすすめは大学芋です。焼き芋は安納芋。焼いていると蜜が出てきて、おいしいです。
今年は栗はよく出来ていますが、実が痩せていて、いい栗が少ないです。栗は渋皮煮、栗きんとん、焼き栗など、料理方法がありますが、栗きんとんには驚きました。お菓子で食べるなど知らず、正月の料理みたいに、サツマイモと一緒に料理するものだと思っていたら、中津川に行ったとき、友人に、栗きんとんの有名な店があるから買いに行こうと誘われ、行ってびっくりしました。私の知っている栗きんとんとはぜんぜん違っていて、これが栗きんとんと思って食べたら、栗一杯でびっくりしました。栗のお菓子と言えば、それまでは、マロングラッセでしたが、これが最高でした。
