<今日の様子>

今日は家は寒いんですが、外は暖かかったです。昨日寒くって初めて電気毛布を使いました。日も短くなり、5時にはもう真っ暗になっています。冬至が日が短いはずですが、いまが一番短いような気がします。昨日も「ミュンヘン」とサッカーやっていましたが、親善試合とは言え日本本当に強くなりましたね。四点も点を取るんですからね。私がよく見に行っていたのはイングランドとの試合で、点なんてとれそうになかったです。ワールドカップなんて夢の夢でした。来週から楽しみですね。サプライズが起こることを期待しています。
有識者会議って何。国会で議論もせず、そんなところで決まるのと思います。大増税。国は国民の生命を守る責任があるのに。アメリカから役に立たない高い武器ばかり買っているから、こんなことになるんだ。専門家にいわしたら、日本の場合長期戦になったら、弾がないから負けると言うことを聞き、納得しました。ジェーアラト何かいい見本です。最近トランブの顔を見るのもいやです。日本に変な武器ばかり売って、日本が損をしているような気がします。政府も今度も住民税非課税世帯に物価が上がっているからとこの間の10万円に続き今度の景気対策に入れているようで、バラマキばかりして、アメとムチを使い分けしているような気がします。血圧が高くなるのであまり考えないようにしているんですが考えたら夜も寝られなくなり、自分の性格がいやになることもあります。
来週はサッカー、サッカーで楽しく暮らしますが、寝不足が心配です。あまり無理をしないようNHKブラスなど便利なツールもあるしダイジェストで我慢しょうかなと考えています。もう若くないんだから。でもワールドカップと聞けば、自然と体がウキウキします。学生時代からワールドカップを見たいからテレビを買いましたから。扇風機も持たずに生活していたのに。サッカーをやり始めて一番最初に見た70年のメキシコ大会ペレーはすごかったですし、74年の西ドイツ大会のベッケンバゥワーもすごかったです。大会ごとにいろんなヒーローがうまれ今度はどんなヒーローが生まれるのか楽しみです。
もう忘年会の注文が入りだしました。重なりますとお断りすることもありますので、ご了解下さい。今年の12月は忙しくなりそうです。そろそろ年末の準備をしなければいけない時期ですね。もう年末年始の注文の締め切りが来る商品もあります。気ぜわしくなりました。
(11月 17日掲載)



















ヒイラギの花がいま満開です。ヒイラギってクリスマスのケーキの葉に使われたり、節分のイワシを刺す木にも使われ、和洋にも使われます。葉にとげとげがあり、写真で見ると葉にとげとげがないのでよくわかりませんが、これから出てきます。匂いはキンモクセイやクチナシににていて、いま玄関や部屋にいけていますが、家に入ればとてもいい匂いがして、ホッとします。今までヒイラギに花をつけるとは知りませんでしたし、香りもこんないい匂いがするなんて思ってもみませんでした。昨年家内が、畑にヒイラギの木が植えてあり、それを取ってきて、「これお父さんが好きだった花。いい匂いがするやろう」と教えてくれました。
話はそれで終わらなくって、私は昨年は年越しをテレビも見ず、ラジコで、文化放送のさだまさしさんの年越しコンサートを聴き、まさか紅白に出ているなんて知らず、ライブで同時放送するものですから、急いでテレビを入れました。終わったらラジコにし、NHKで毎年さだまさしさんの年明けの放送を見、今年一番最初の曲が、「柊の花」まさかこんな歌を歌っておられるなんて思ってもみませんでした。歌もよく、急いでiPhoneにダウンロードし車の運転中カーナビで聞いています。この花を知っているから詩のすごさがわかり、最初聞いた時「案山子」と同じような感動受けました。花を知らなかったら、そこまで感銘を受けたか分かりませんが、今年の一番の推薦曲です。この時期聞いたら季節とあって詩がとてもいいです。機会があれば一度聞いてみて下さい。

私が歌の中で好きな詩は「見せかけのとげにそっと隠した その麗しくゆかしき花 その花の名前をつぶやくとき 美しさとは何かを思う 誰もいない末の秋に咲いて 冬とすれ違いに行く花」花の特徴をあらわしたすごい詩です。
(11月 17日掲載)


































ゆず

もう35年ぐらいになるでしょうか。ゆずを料理に使いたいからっと言って、苗木を買ってきて、義父にお願いして、植えてもらったらこんなに大きくなりました。このゆずは種がないので、調理しやすく、ゆずもとてもおいしいです。毎年なればいいんですが、Ⅰ年ごとですので、そこが問題です。ですから、ゆずを2年分をジャムにして冷凍して、毎朝食べています。いい香りがしてとてもおいしいです。また味噌と合わせてゆずミソにして、カブラや、豆腐などに塗るととてもおいしいです。おせち料理には、編み笠柚子を作って入れていると女性の皆さんに喜ばれます。デザート感覚なんでしょう。京料理にはなくはならないものです。また新鮮なサワラが入ったら、特に日本海は春でなく秋にサワラが上がるものですから、柚庵汁焼きにします。和え物でカブラと合わせているのが、ゆずのかすをとっておいて風呂に使います。とても体が温まります。最高です。いろんな料理も使え、こんな重宝するものはありません。でも35年でこんなにも大きり、実をたくさんつけているのにはびっくりしました。
今朝市場で才木さんゆず買わないのと聞かれ、なんでというと、明日四つだけいるんやわけて欲しいと言われ、iPhoneで撮った写真を見せてあげると、電話するんやったと言われました。
このゆずはⅠ年ごとにしか出来ないですが、実に種がなく、とてもいいゆずです。買ったとき私が小さい頃からよく知っている人から無理矢理にこのゆずの苗木いいから買ってと頼まれ、困っておられるようなので買いました。今でも驚くのが、山椒の木も同じように頼まれ買ったんですが、義母から山椒の時期になるとこの木実ができんけどとよく言われたんですが、その山椒の木から、花山椒がたくさん獲れ、本当にいい木だったんだと今頃その人を信頼していてよかったなと思っています。

(11月 17日掲載)


























氷ノ山


今週もこんなきれいな氷ノ山を撮ることが出来ました。先週同様氷ノ山の紅葉がとてもきれいでいろんな山の紅葉も進んできれいになっています。いよいよ初冠雪の時期ですが、今朝も氷ノ山が見えたので見ましたが、雪はなく、大山も同じかなと思って調べたら、10月25日初冠雪で、昨年の次早い初冠雪だったということでした。近畿では大山のことはあまり報道しないので、分かりませんでした。氷ノ山は昨年は、11月12日なので、遅いですね。来週は逆に暖かい日が多いようで、日曜、祝日に遊びに行こうと思っておられる方には、残念なお知らせですが、予報は、日曜日と23日が雨で、そんなに寒くないようなので、初冠雪は下旬なんでしょうか。まあ私達は運転のこともあるので、あまり降って欲しくはないんですが、今朝も市場で挨拶代わりに、私の顔を見るなり今シーズン雪が少なければいいのになんて挨拶されました。土曜日までは暖かい穏やかな日が続くようですが、来週は曇りの日が多く、寒い日も少ないみたいです。いまコロナ患者の発表になっていますが、増えているといわれても、7波の時に比べ数字で比べられますが、その比較、本当に正しいかどうか疑問です。いまの方がずっと多いですから。政府が発表される数字は昔と違い、中国と同じで、おかしいですから。国民からこんなこと言われ出したら政府も終わりですね。いまの政府から発表される数字、戦前の日本に帰っているような気がします。

(11月 17日掲載)