＜今日の様子＞

10月になり、過ごしやすい日が続いていたんですが、昨日から変わり、肌寒い日になりました。こんなにいっぺんに変わったら体がついて行きません。ｉＰｈｏｎｅがかわっていろいろと経験させられていますが、まさかという経験していたんで、参考にして下さい。長い間、空気清浄機とクーラーのアイコンを見ていなかったもので、見たら、空気清浄機の接続が切れており、直しました。ｉＰｈｏｎｅからも操作できるようにしました。火曜日から、メールの通知が来なくなり、その日に直り、また翌日メールの通知が来なくなり、なぜだろうと思い、サポートセンターに電話して聞いていたら、その間にＬＩＮＥで連絡があり、ＬＩＮＥも音も通知もなかったので、サポートセンターの方が、一度Wi-Fiを切って下さい。と言われ通信にしたら、通知が来て、Wi-Fiを再起動したら来る様になりました。ネットなんかの速度は当たり前に使えていたから、問題ないと思っていましたが、Wi-Fiに障害が出ていたなんて思いもよりませんでした。でも前の日にｗｉ－ｆｉを使って音楽などをダウンロード出来たのにと思いながら、まさかそんな障害が起こるなんて思ってもみませんでした。
コロナの新規感染者の発表されていますが、以前のように全感染者じゃなくって増えているのかどうかわからなくなりましたが、新しい発表数字を見ると先週に比べ増えて行っているような気がします。養父市でもある中学校では、閉鎖になっているようです。周りでもあの人がかかっていると言う事を聞くようになり、発表しなくなり、数字で恐怖を受けることがなくなったのか、予防がおろそかになっているのか、以前に比べ鼻マスクが増えて行っているのではないかと思います。今週もまた連休でいろんな所に出かけられると思いますが、注意して下さい。



（10月 6日掲載）

アマエビ
本当にいいアマエビ。ｉＰｈｏｎｅで撮りました。やはりとてもきれいです。先日も先々週撮ったおにぎりの写真とたまたまインターネットでお米の宣伝があり、その中におにぎりの写真が載っていましたが、比較しましたが、たぶんプロが撮られた写真だと思いますが、私の写真の方がつやがあり、米のつぶつぶがよく撮れていて、おいそうに思いました。もっとも私も、デジタル写真を撮り始めて21年。かなり長いですが。
このアマエビは浜坂港で採れたもの。こんな鮮度いいアマエビがこんな大屋にも来るんですから、すごいですね。今浜坂港では地で採れる海老を売り出すようで、かなり力を入れておられます。私も以前から好きでしたが、ここで採れる白エビなんか鮮度がよく、海老自身が甘く、茶碗蒸しに入れれば、いいだしがで、とてもおいしい茶碗蒸しが出来上がります。そんな海老ですが、輸送が難しいらしく、都会ではめったに見られません。食べられた方は少ないと思います。もちろんアマエビを茶碗蒸しに入れてもいい出汁がでおいしい茶碗蒸しが出来ます。
（10月 6日掲載）

キンモクセイ、ギンモクセイ
手前がキンモクセイ向こうがギンモクセイ。ここは毎日散歩の時通るコースで、ここを通ると今はすごいいい匂いがしています。でも少し時期が過ぎたのか木の下は、花が落ちて、掃除をしなければいけない状態で、家の人大変だなと思いながら通っています。
キンモクセイが匂いだすと松茸が採れるんですが、今年は市場などを見ていると今年も松茸の姿を見る機会が少なく感じます。去年は本当にかいもくでしたから。今年はまだ見かけていますが、まだ量はすくないです。松茸御飯食べられるかどうかわかりません。私は茶碗蒸しが好きで松茸が入っていれば、もう最高です。昨年食べられていないから、今年は食べられることを期待しています。今週は茶碗蒸しの話題が多くなりましたが、当店のおいしい茶碗蒸し長いこと食べていないので、脳が食べたいようです。作らなかったのは９月だけですが。
キンモクセイが終わったら、11月の終わりには、柊の花が咲きはじめます。香りがとてもよく似ていて、いい匂いがします。咲いたらこのページでお知らせします。柊どんな木かご存じですか。柊　（ヒイラギ）と読み、葉はクリスマスの時や節分の時に御覧になったことがあると思います。

（10月 6日掲載）

氷ノ山

今週もこんな素敵な写真を撮ることが出来ました。10月に入り、暑い日が続いたと思ったら、突然寒くなり、今朝なんか14℃。昨日から寒くなると聞いていたので、もう冬支度をして、出かけましたが、1日で10℃近く違うとさすがに体がついていきませんね。今度の連休は、寒くて天気は悪いようです。こちらはコロナの影響で中止していた、秋祭りをするところが増えだしました。でも昔みたいに、親戚の人を呼んだりすることはないようです。祭りと言えば忙しかったんですが、今料理をとる家が少なくなり、その日は海鮮丼や、茶碗蒸しを店売りするよう作っています。マグロやヒラメは、最高級のものを使い、ぜいたくな丼になっています。予約でいっぱいになり、店で売ることはほとんどありません。
でも寒くなると冬が近づいているようでいやですね。気がついたら12月なんて言う事になるのかなんかいやですね。自分の年を考えたらいやになります。身内に不幸が多くなり、年賀状も出す年が少なくなっていますが、今年は出せそうでホッとしています。また欠礼が来て、嘘って言うことが多くなりそうですね。なんとか少なければいいんですが

（10月 6日掲載）