今日はとてもいい天気。でも朝晩が寒くなり、今までの暑さはなんだったんだろうなと思うこともあります。先週今日は更新出来ないと書きましたが、最悪だったら、更新出来ないと思っていたら、問題も解決し、何とか帰ってくることが出来ました。こちらはなぜかカメムシが少なく、いつもなら洗濯物の中に必ずいて、どこにいるのと探すのに、今年はまだそんな事はなく、先日廊下に一匹いたので、急いで、サランラップでとりました。カメムシはサランラップでとるが一番です。食品ラップもたくさんあるけれど、カメムシにはサランラップ。いやなにおいがラップの外に出ないので最高です。私は他のラップは使わないので、他のラップは知りません。こんな使い方書いたら、旭化成さん怒るかな。食品ラップだと。おにぎりを握るのも最高です。こんな時期ですから、直接手で握ることだけはやめましょうね。昔のおばあちゃん達は手の汗も味のうちとよく言っていましたね。今はしないと思います。今日久しぶりに八鹿高校の前を通ると、昼前なのに高校生達がバスを待っており、あぁもう中間試験か。来月からもう入試が始まるんですね。今年はコロナで中止なることはないと思いますが、１年を棒に振るようなことにならないよう願っています。
週末はあまりいい天気な日ではなく、朝晩もですが、日中も寒い日がおおい見たいです。
（10月 20日掲載）
毎週、毎週ご馳走ばかりですみません。今日は松茸御飯。こんなもの見たら、腹減っていたら大変ですね。米は大屋で今年採れた新米。いつ見ても生つばが出てきて、止まりません。入っている具は松茸、あげ、人参ととてもシンプル。Simple
is best．これ以上入れたら、松茸が死んでしまいます。年に一度当店はサービスのつもりで、大屋で採れた松茸を使って松茸御飯を販売しますが、お客さんの方がよく知っていて、もう作るんやろという問い合わせがあり、いつもよりたくさん作るんですが、予約だけで一杯になってしまいます。10月水曜日に作るんですが、何週目に作るかと言えば不定期です。でも偶然売っていたらラッキーです。
私が小さい頃松茸を採り行くとき、楽しみなのが鳥と競争になっていたのが、このアケビです、今は私は写真を撮るのに、鳥たちと競争しています。10月に入ると注意していたんですが、先週行かなかったのが悪かったのか、中をとられていました。アケビは中に綿上の実が入っていて、とても甘いんです。種が多く、種を口から出しながら食べるんですが、甘いものがすくなかったので、とてもおいしかったです。あるところを知っているので、来年は撮りたいと思っています。１年間は辛抱して下さい。
