<今日の様子>

9月になりました。暑さがなくなり、涼しくなりました。例年なら8月の後半から中学生達が、運動会の練習に入るんですが、去年もでしたが、今年もしていないようで、運動会するのかななんて、今年も中学の記念に残る、行事が出来なくって本当にかわいそうですね。今年もいろんな事業が出来ないようで、何日か前、兵庫県の公立小学校、中学校、高校の修学旅行が延期になるという記事が載っていましたが、但馬は南但の方はなかったんですが、北但の方は中学が出来ていなくって、また延期ということで、本当にかわいそうですね。出来たと言っても、いつものような所には行けてないと思います。
但馬も盆以降コロナ治まらず、毎日10人ぐらい出ていて、御年寄りの方は少ないんですが、今目立つのが、10才未満の方。本当にかわいそうです。人ごとではないです。今日も14人出ていて、そのうち12人が濃厚接触者か接触者。やはり盆の帰省の影響がでているようです。和田山管内より、豊岡管内が多く、豊岡道が昨年11月開通して、今年初めての盆だったので、いつもよりたくさんの方が帰られたのかもしれませんね。もう1年我慢して欲しかったです。
9月になり、また底引きが始まります。カレイ、ハタハタ、キス、香住ガニなどの冬の魚が入荷してきます。夏は魚は少ないんですが、またいろんな魚が入荷してきます。また但馬の味を楽しんで下さい。今日はキュウリが安くなりました。、当店で作った「朝倉山椒味噌」のお陰でこの夏中毎日毎食ごと生のキュウリを味噌で食べました。今まで、こんなにキュウリを食べたことがないと言うぐらい食べました。今日は惣菜はトンカツですので、朝倉山椒味噌に辛子を入れて食べたらとてもおいしかったです。ケチャップとソースをあわせるのもおいしいですが、私は味噌の方が好きになりました。ギョウザにもたれは山椒味噌。まだ食べておられない方は、ぜひ食べてみて下さい。

(9月 2日掲載)















ハギ
昨日散歩中に、見つけました。ハギです。ピンクと白い花が咲いていました。私はハギと言えば、やはり大好きなおはぎを思い出します。春はぼた餅。秋はおはぎ。日本料理のいい所。名前を花の名前になぞらえて、季節により同じ料理でも呼び方を変えます。私は卑しいもので、出来たらすぐ食べて、少し時間を置くとおいしくなるのに、その時間が待てないので、いつももう少し置いた方がおいしいよと家内から注意されます。でも先日逆のことが起こりました。イカの中に米を詰め炊くイカめしですが、その日に食べるので、一日おいて食べる方がおいしいと言って、明くる日に食べましたが、味がなじんでおいしかったです。ただ室温で放置せず、冷蔵庫で保管して下さい。1日おいて食べる方が味がぜんぜん違います。お試し下さい。冷蔵庫に保管して下さいね。
お彼岸は今年お盆お墓前り行ったら、前日からすごい雨で参っている人がすくなく、今度のお彼岸は多いと思います。

(9月 2日掲載)






















赤とんぼ

まるで百科事典に出てくるような写真が撮れましたので、今週はこの写真を載せました。赤とんぼ夏の終わりを告げる動物ですね。私的には、高校野球を思い出します。甲子園の表彰式の時、よくテレビで赤とんぼが飛んでいますと紹介されるからかもしれませんね。今年は高校野球、雨で何日も延びましたが、でも出来てよかったですね。私も軟式ですが、全国大会に出場したとき、台風で数日延びました。その年は、決勝戦が延長⒙回で決まらず、学校が始まるということで再試合が出来ずに大会史上、初めて両校準優勝という事になりました。開会式も台風で遅れ、私達が出場する日も前の試合は出来たんですが、メンバー表を本部前で交換するとき、本部の方から今の状態では中止すると言われ、中止なりました。この時天王寺に行くのは初めてで近鉄は天王寺で乗ると言うことを初めて知りました。環状線も初めてでした。応援に来た人達は、雨で中止なったので、お寺に泊まったと言う事で、1級下の家内から聞きました。たくさんの人だったので、急によく泊まれたなと感心しました。去年から学校行事がなくなっているのに、よくこんな経験できたなと思いました。したくても出来ない経験でした。こんな田舎から、全国大会に行けたのですから。近所に住む先生から私が野球が好きだと言うことをご存じで別の部に入っていたんですが、会うたびに野球部に入ってくれと頼まれて入ったんですが、その時は県大会に行けたらいいなと思うぐらいでした。
氷ノ山日曜日撮りに行ったんですが、道路が通行止め。市役所に聞いたら、盆前の大雨で道路が一部通行できなくなったそうで、あと一ヶ月ぐらいかかるということでした。氷ノ山の写真は今しばらくお待ち下さい。

(9月 2日掲載)