午前中は気持ちいい天気でしたが、昼過ぎてから、雲が多くなってきて、天気予報が台風の進路が太平洋ベルトに沿って進むようで、日本にとって最悪なコースを進んで行っています。今朝来られたお客の話で多かったのが、この天気、土曜日と変わって欲しいぐらい。小学校の運動会なのに。中学は先々週出来たようですが、土曜日は無理だと思います。「太平洋ベルト」って今でも使っているのかと心配になって調べたら、まだ大丈夫でホットしました。9月11日ニュースを見ていて、マンハッタンのビルに飛行機が追突してから、20年という報道があり、もう20年か。ふと当時のことを思い出しました。本当に平和でした。私は家内と八鹿で小椋佳のコンサートがあり見に行き、帰って風呂を上がり居間に行くと、夏休みで、帰っていた息子が、今ニューヨークが大変な事になっていると教えてくれ、びっくりしました。あれから世界は随分変わり、日本の経済も悪くなりました。当時半導体など、世界一でしたが、中国や、韓国にぬかされ、雇用も悪くなり、政策の失敗で、派遣社員が増え、給料もどんどん減りました。私がサラリーマンを止めた頃の給料、や賞与の方が同年齢の人と比べたら私の方がいいなんて信じられないことが起きています。いい人はいいんでしょうが、
先週は紅ガニの初値のことを書きましたが、今週は松茸の話。今朝篠山で松茸の初競りがあったようで、新聞によると、㎏1185万円。たった70㌘しかとれなかったようですが、83万円はすごいです。豊岡は地物はまだ入荷はしていませんでした。16日ですので、もうすぐ出てくると思うんですが、朝の気温がまだ高く、3日ほど続けて17℃をきらなければ出てこないと思います。今朝は18℃でした。今年はどうなんでしょうか。雨が多かったんですが。この台風で決まると思います。
来週は連休、但馬多くはないですが、まだコロナ患者出ていますので、人が動くと増えます。まだ移動は遠慮下さい。経口の治療薬がもうすぐ出てきますので、それまで我慢して下さい。
来週はお彼岸で休みですが、たくさんの方に読んでいただいていますので、更新はします。田舎に行った気分になって下さい。少しでもお役に立てればと更新します。

(9月 16日掲載)















新米
もう新米を炊きました。つやつやとして、おいしそうです。普通新米は、新米と名前だけで、この時期昨年とれた米に比べたら食べてもそんなにおいしくなく、少し日にちをおいて食べた方がおいしいんですが、今年は違っていました。口に入れたらとても甘く、新米のおいしさの特徴でもある、歯ごたえがよく、最高でした。もちもち感も最高でしたし、日にちをおいたらどんなにおいしくなるんだという期待があります。御飯のおいしさは、炊きたてはどの米もおいしいんですが、冷めてから米の善し悪しが決まります。この米は冷めてからも最高に美味しかったです。おにぎりにしたらどのくらい食べられるんだろうと言うぐらいおいしかったです。この御飯を食べたらおかずなしでも食べられそうでした。今年の米は最高においしい出来ました。今年は食べ過ぎて太らないよう注意が必要みたいです。

(9月 16日掲載)






















オクラ

写真を見てもこの花が何の花か、ご存じの方は少ないと思います。言われたら、なんだそうかという方がほとんどではないかと思います。オクラです。私は納豆にしても、オクラにしても、あのネバネバが嫌いです。
今年の夏本当によく食べたのが、キュウリ、今まで生涯のうちで、これだけたくさん食べた年は知りません。この夏野菜をよく食べたので、血液検査の結果がよく、びっくりするぐらいでした。今まで肉の料理が多かったんですが、年をとったせいか、魚や野菜が中心になりました。コロナで外食しないもので、食事の質がよくなったのかもしれませんね。
ワクチンも進み、感染者が嘘と言うぐらい減ってきていますが、でももう少しの辛抱ですね。そろそろ経済のことも考えなければいけないですね。私達みたいな小売業はまだいいんですが、観光業が大変ですね。老舗旅館などの閉鎖を耳にすると、あんな大きな旅館がなくなると、大変だなと思ったり、また鉄道会社が経営するホテルを手放したりされていて、自分がよく利用したホテルが名前が変わるのは、寂しい気がします。昔みたいに早く、あのホテルなかなか予約とれないなと言うぐらいなってほしいものです。私もこの2年間本当にどこにも行っていません。県をまたいでというより中国山地を越えて出かけたこともありません。早く安心して旅行にも行けるようになったらいいのにね。なんていう気分になったら、またまた但馬でも若い人を中心にではじめ、今日ももうワクチンを打っている60代の人が朝来管内から出ており、気の緩みはこの病気には悪いようで、すきを見せたら忍び寄ってきているようです。

(9月 16日掲載)